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Die Werkstatt ist, anders wie der Name sagt, ein American-Food-Restaurant im Harley-Davidson Stil. Mit Niederlassungen in Kufstein, Rankweil, Sölden und Imst. Regelmäßig finden in den Lokalen renommierte Live-Band-Acts statt.

Die Werkstätten stehen kurz gesagt für
BIG MEALS
BIG SOUND