Umsetzung & Marktwirkung
Neben der reinen Preisstrategie spielte die gezielte Anpassung der Außenkommunikation eine entscheidende Rolle für die Hexenalm Söll.
Durch abgestimmte Werbemaßnahmen und eine klare Inszenierung der neuen Qualität konnten wir aktiv zur Erhöhung der Preisakzeptanz beitragen.
Die Resultate:
Erfolgreiche Anhebung des Preisniveaus der Hexenalm Söll nach dem Umbau
Deutlich gesteigerte Preistoleranz bei neuen Gästen
Gewinn neuer Zielgruppen, die besser zur Positionierung passen
Gleichzeitig zeigte sich eine typische Dynamik solcher Transformationsprozesse:
Einzelne Stammgäste der Hexenalm Söll konnten auf dem neuen Preisniveau nicht gehalten werden. Im Gegenzug wurden gezielt neue, wertigere Zielgruppen angesprochen
Ein bewusster und strategisch eingeplanter Effekt – nicht ein Risiko, sondern Teil der Neuausrichtung.